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真實案例,分分鐘了解膠囊如何檢測鉻濃度_拜恩檢測-專業第三方檢測機構

發表時間:2019-08-21   來源:

由于皮革在工業加工時,要使用含鉻的鞣制劑,因此這樣制成的膠囊,往往重金屬鉻超標,2010版《中國藥典》明確規定,藥用膠囊以及使用的明膠原料,重金屬鉻的含量均不得超過2mg/kg。最近,我們收到一位委托檢測膠囊中鉻濃度的客戶,下面我們就將檢測的步驟和方法為大家介紹一下。

 

拜恩食品藥品檢測中心的技術人員收到檢測樣品后,首先將每包膠囊樣品進行粉碎處理。因為單個膠囊之間的鉻含量可能不同,而將每個廠家的樣品分別粉碎,檢測時就相當于取了這些膠囊中鉻含量的平均值。粉碎之后,拜恩工程師用天平稱出一個批次的0.5毫克膠囊樣品,然后將其添加到專用的消解管中。之后,取出專用的硝酸,用溢液槍吸取6毫升硝酸添加到消解管中,讓膠囊樣品和硝酸充分浸泡反應。

然后,拜恩工程師將消解管放在實驗室內,“添加硝酸后,樣品需要放置過夜,一般要浸泡8個多小時,第二天再繼續處理。”拜恩工程師介紹,樣品放置過夜后,膠囊的很多物質還沒有完全液化,需要再將其放置到微波消解儀中,利用高溫高壓,讓膠囊中的殘留有機物質也完全液化掉。

膠囊主要是膠原蛋白的水解產物,還有一些植物纖維以及一些重金屬殘留等。加入硝酸的目的,就是讓膠原蛋白、植物纖維等有機物變成無機物,同時讓膠囊中的鉻離子充分地析出,形成待測液。這樣,膠囊中的有機物就不會影響到檢測結果。

利用光譜檢測鉻濃度

經過微波消解儀處理后,融有膠囊的溶液就可以到最后一道關口———原子吸收分光光度計。技術人員介紹,融有膠囊的溶液會被分裝到很多短小的瓶中,然后放置到原子吸收分光光度計的溶液盤上。光度計運轉后,機器的吸針會自動從瓶中吸取溶液到光度計的“肚子”里。原來,因為每個金屬元素的光譜不一樣,光度計的“肚子”里有針對重金屬鉻的特定光源,溶液接受光源后,光度計就會記錄出溶液吸收特定光的程度。這樣,技術人員就可以根據這個數值計算出該溶液里鉻的濃度,再根據膠囊與硝酸的比例,就可以計算出膠囊中的鉻含量。

 

 

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