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滿足這些不銹鋼廚具檢測要求,入駐京東,天貓不是事_拜恩檢測-專業第三方檢測機構

發表時間:2019-08-23   來源:

不銹鋼廚具想要入駐京東、天貓這類網上商城,都需要提供檢測報告。按照相關規定,不銹鋼廚具屬于與食品接觸的相關廚具、餐具等屬于質監局發布的《食品相關產品生產許可證目錄》類型,這些都需提供國內生產企業在相應許可范圍的《全國工業產品生產許可證》。因此不銹鋼廚具檢測要求,就成為生產廠家關注的問題,今天拜恩工程師總結了不銹鋼廚具檢測報告中需要達到的指標要求。

不銹鋼廚具

1、不銹鋼廚具檢測的金屬材料成分分析需要滿足下表的要求:

成分要求

2、不銹鋼廚具檢測的非金屬材料檢測要求如下:

廚具的非金屬部分可以采用尼龍、塑料、木質塑料合成片、浸漬木或其它能夠達到本標準相關性能要求的合成材料制成。此外,廚具的結構應能使其進行徹底清洗,以避免食物受到污染。

 

3、不銹鋼廚具檢測的外觀要求:

(1) 產品應基本上為直的對稱型除非設計上要求存在不直度或不對稱。

(2)一個批量的產品不應在形式和尺寸上有顯著的變化。

(3)產品外觀的商標應端正,位置一致,字跡清晰,并符合 8.1 要求。

(4)產品表面光潔、邊部無毛刺,其主體表面粗糙度 Ra 值應小于 0.20μ m。

(5)頸部應光潔、無堆焊、虛焊、氣孔、裂縫。

(6)產品主體表面允許有直徑為 0.5mm 以下的疵點,但在 20 平方厘米內不能超過四點。

(7) 產品主體表面允許有長 20mm 以下的劃痕一條,10mm 以下的劃痕不超過兩條。

 

4、不銹鋼廚具檢測的耐腐蝕性能要求:

廚具的不銹鋼部分表面應符合下列要求:

a)無橫向裂痕,且縱向斷痕長度應小于 1.5mm

b)在手柄上,每 20平方厘米面積內,直徑大于 0.4mm 的圓狀腐蝕面積點或斑塊不應多于三點,在其它處,每 20平方厘米面積內,直徑大于 0.4mm 的圓腐蝕面積|(0.126平方毫米)不應多于三點。

c)在任何部位上,每 20平方厘米面積內,均不應有直徑大于 0.75mm 的圓狀面積(0.442平方毫米)的缺陷點或斑塊。

 

5、不銹鋼廚具檢測的牢固性能要求:

(1)按永久性變形試驗檢測后,廚具的永久性變形不應超過 1mm。

(2)按 抗拉力、抗扭力試驗檢測后,非整體結構的手柄與主體的連接應牢固,無松動。

(3)按 跌落試驗檢測后, 廚具的任何部分都不應有裂痕、折斷,手柄、掛鉤或懸掛裝置不應松動。

 

6、不銹鋼廚具檢測的氣密性能要求:

按氣密性試驗檢測后,廚具的空心手柄及其連接部分不得滲水。

 

7、不銹鋼廚具檢測的塑料手柄抗熱變形性要求:廚具的塑料手柄不應有明顯變形,主體和手柄之間不應有超過 0.35mm 的間隙。

 

8、不銹鋼廚具檢測的塑料手柄耐高溫軟化性要求:塑料手柄應不會發生松動或軟化痕跡。

 

9、不銹鋼廚具檢測的塑料手柄抗環境應力裂紋要求:塑料手柄應無裂紋。

 

10、不銹鋼廚具檢測的頸部疲勞強度要求:不銹鋼勺類及鏟類產品的頸部不應出現肉眼可見的裂紋。

 

11、不銹鋼廚具檢測的衛生要求要求:不銹鋼廚具與食品接觸部分的衛生要求應符合 GB 9684 的規定。

 

 

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